僕も最近まで知らなかったし、あまり知られていない食器もしくは調理器具の「湯さまし」。 求められる機能は単純で、お湯を冷ますだけなんですがなかなかいいものに出会えない。 これを読んだからと言って買い求めようとする人はいないと思いますが、後学者…
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